Lufttorkad salami ca 200g/st
Korvarna görs i familjens lilla charkuterie fabrik (Salaison Montserret) som skapades för mer än 80 år sedan.
Det ligger i Grézieu le Marché, i hjärtat av Monts du Lyonnais, ädelt och autentiskt land per excellence, där traditionen att ”äta gott” rimmar med kvaliteten på ”att leva bra”.
Dessutom har produkterna alltid tillverkats med samma respekt för tradition och kunnande.
Först och främst använder dom råvaror av utmärkt kvalitet och naturtarm, och att dom binder sina korvar för hand med ett snöre.
Dessutom ger varje sort som erbjuds dig att upptäcka en annan smak.
Den uppiggande luften i regionen främjar naturligtvis torkning av våra korvar genom att ge dem den ojämförliga konsistensen som gör skillnaden.
Lufttorkade korvar som ej är kylvara.
Välj mellan 10st á 200g olika kryddningar/smaker:
^ Nature. (Naturell kryddning)
^ Figues.(Smaksatt med bitar av Fikon)
^ Sanglier. (Tillverkad med Vildsvinskött och tamgris).
^ Cepes (Kryddad med skeneröst med Karl-Johan svamps bitar).
^Roquefort. (Smaksatt med ostarnas konung, Roquefort ost).
^ Ail. (Smaksatt med färsk sydfransk vitlök från Provance).
^ Kangouru. (Tillverkad med Känguru och griskött).
^ Mexicain. (Lämpligt kryddstark med bla chili).
^ Noisettes. (Innehåller bitar av ekologisk Hasselnötter från vår region.)
^ Olives. ( Kryddad med fina bitar av sydfranska oliver).
Köp 10st/ca 2kg blanda valfritt på kryddningar och smaker och få rabatt
