Fisksoppa med hummercoulis – Låt dig återupptäcka den luxuösa smaken av hummer i den här soppan som är kryddad med örter och vitt vin.
En soppa med glädje som ger varje måltid en smak av fest.
Vi levererar en smak av Frankrike – direkt hem till dig!
En elegant fisksoppa med hummercoulis
Låt köket fyllas med dofter av saftig krabba, utsökt hummer och sockersöt cognac.
Tillsammans med morot, lök, selleri och crème fraîche blir denna krämiga hummersoppa en succé både till vardags och fest.
Hummercoulis – En sås som väcker känslor
Idag förknippar vi oftast coulis med sötsaker och bakverk.
Såser av bär som ger varje efterrätt härlig syra och krämighet.
Coulis kommer ursprungligen från matigare områden såsom kött och fisk.
Man kan säga att coulis är som en lättflytande puré.
En fint mixad sås av råvaran i fråga.
La Sablaises fisksoppa med hummercoulis är ett fantastiskt exempel på hur en matig coulis kan förhöja en måltid.
Tradition och finess med familjeföretaget La Sablaise
1989 startade familjeföretaget La Sablaise och har sedan dess tillagat, konserverat och salufört sina fisk- och skaldjursprodukter.
Vi på Franska Butiken har länge varit ett fan La Sablaises utsökta fisksoppor och när det kommer till deras fisksoppa med hummercoulis sker inga undantag.
Fantastiskt god med fokus på bra råvaror och utsökta smaker tar La Sabliases fisksoppa med hummercoulis med oss på en resa till Marseilles skvalpande hamnar.
Vanliga Frågor om fisksoppa med hummercoulis
Här har vi samlat några frågor kring våra fisksoppor och La Sablaises fisksoppa med hummercoulis
Innehåller er fisksoppa med hummercoulis äkta hummer?
Ja! Ofta när det kommer till hummersoppa så kokas bara skalen för att frigöra hummersmak.
La Sablaises fisksoppa med hummercoulis innehåller 5,5% hummer som tillsammans med krabba skapar en oförglömlig smaksensation.
Vad dricker man till hummersoppa?
Man brukar säga att när en hummersoppa innehåller cognac ska man välja ett smakrikt vitt vin med fylligare toner.
Detta är självklart fallet med vår fisksoppa med hummercoulis.
Sen ska vi absolut inte sticka under stolen att, till hummer i alla dess former, finns det inte riktigt något som slår en riktigt god champagne.
Välj efter tycke och smak, men vi skulle rekommendera en blanc de noirs.
Alltså en champagne enbart gjord på druvan pinot noir.
Franska Butiken, din leverantör av fisksoppa med hummercoulis
Du är varmt välkommen att kontakta oss om du har ytterligare frågor kring fisk och skaldjur, hummer eller drycker till dessa.
Och när helgen börjar närma sig är det bara att beställa fisksoppa med hummercoulis.
