En olja rik på essentiella fetter
Hampaolja är en olja rik på ”essentiella fetter”: Omega 3, Omega 6 och Omega 9. Det är en kall kulinarisk användning som gör att den kan avslöja sina smakegenskaper och bevara alla dess egenskaper. Den produceras och pressas uteslutande på vår hantverks- och familjegård i Lot-et-Garonne (Frankrike).
Hampaolja bidrar till att det kardiovaskulära systemet fungerar korrekt och till att återbalansera intaget av Omega 3, 6 och 9.
Beskrivning:
Hampaolja utvinns från pressning av hampafrön (hampa), av sorten Cannabis Sativa.
Hampaolja erhålls genom enkel kallpressning (<45°C). Detta tryck följs av ett steg med sedimentering och filtrering av oljan. Det är en klar olja, grön till färgen med ibland en orange-gul nyans som kommer fram.
Den kännetecknas av en ihållande smak, med en karakteristisk fruktighet (frö, hasselnöt).
Hampaolja är en olja rik på essentiella fettsyror (70-80%), fleromättade fettsyror.
Till skillnad från de flesta andra drickbara oljor har hampaolja ett mycket balanserat förhållande mellan Omega 3 och Omega 6, nära det rekommenderade näringsintaget.
Kulinarisk användning: Hampaolja har en unik smak, som liknar valnöt eller hasselnöt. Det kommer att passa underbart till sallader, råa grönsaker och vinägretter!
Från sådd av fröet till förpackning av våra flaskor, – Alla steg i produktionen av vår olja utförs av vår familj direkt på gården.
Vår producentstatus gör att vi kan förse dig med kvalitetsprodukter, producerade i Frankrike och till lägre priser eftersom vi inte har några mellanhänder.
Visste du?
Hampaolja är känd för att stärka immunförsvaret, bidra till att det kardiovaskulära systemet fungerar väl men också för att behålla vacker hud!
Smak: lätt nötsmak, pinjenötter, örtaktig smak.
Utseende: grön/guld
Näringsfördelar: Omega 3 och 6, vitamin E, B1, B3
Sammansättning: 100% ekologisk hampfröolja kallpressad vid låg hastighet.
Ursprung: Odlad, skördad, pressad och buteljerad i FAUILLET 47 (sydvästra Frankrike)
Sort: Cannabis Sativa L. (utan THC och utan någon psykoaktiv effekt)
Ekologisk certifiering: Qualisud-certifiering FR-BIO-16
Förvaring: sval (<20°), skyddad från ljus, luftfuktighet mellan 30 och 50 %
