Alla varumärken som vi på Franska Butiken erbjuder i vårt sortiment är noggrant och kärleksfullt utvalda från några av Frankrikes främsta producenter inom en rad olika områden.
Vi har besökt vingårdar och vinproducenter, tillverkare av allt från fruktdrycker via marmelader och chutneys till knivar och ostredskap.
De främsta ostmakarna i olika franska provinser och producenter som levererar de allra bästa produkterna när det gäller fisk och skaldjur.
För att nu bara nämna ett axplock av våra ljuvliga franska produkter från namnkunniga producenter som alla räknas bland de allra främsta inom sina respektive branscher.
Bland Franska Butikens varumärken
Bland våra varumärken och leverantörer så kan vi t.ex. nämna:
- Bioloklock
– som tillverkar utsökta marmelader och chutneys - Distillerie la Salamandre
– ett av Frankrikes mest välrenommerade destillerier som framställer förträfflig konjak - Fromagerie Baechler
– en välkänd fransk ostmakare - Fromagerie DUROUX
– en fransk ostmakare som bland annat levererar bland annat utsökta ädelostar - Jean Larnaudie
– en välkänd leverantör av ank- och gåsleverpaté - la Sablaise
– som producerar helt makalösa fisksoppor och fiskmousse - Laguiole
– Frankrikes främsta tillverkare av högkvalitativa knivar och redskap - Maison Milhau
– namnkunniga mästare inom charkuteri - Souleilles Foie Gras
– en välrenommerad leverantör av ank- och gåsleverpaté
Detta är självklart bara ett axplock av våra varumärken och leverantörer.
Fler kommer inom kort.
En ytterst oväntad försening för våra varumärken
Det är bara att erkänna – vi älskar Frankrike!
Vi älskar den franska livsstilen, det franska köket och smaken av den fantastiska franska maten.
Vi brann för att samla det bästa som Frankrike hade att erbjuda i form av mat och dryck och exklusiva produkter.
Det är därför som vi har startat Franska Butiken.
För att i vår tur erbjuda dig franska viner, franska delikatesser och andra exklusiva produkter ifrån det Frankrike som vi älskar så.
Vårvintern 2020 såg vi verkligen fram emot att ge oss ut och besöka producenter runt om i de franska provinserna och regionerna för att välja ut det bästa de hade att erbjuda till Franska Butiken och våra kunder.
Men så hände någonting.
Någonting som ingen hade förutsett men som inom kort kom att dominera nyhetsflödet i både Sverige och Frankrike med ord som ”Pandemi”, ”Corona” och ”Lockdown” när pandemins första våg svepte in över Europa.
Frankrike hörde till de länder som genomförde en mycket strikt lockdown.
Vilket innebar att vi inte kunde ta oss någonstans.
Inga besök:
- I olika franska provinser och regioner
- På vingårdar och hos vinproducenter
- Hos några producenter över huvud taget
Och inga provsmakningar.
(Vi måste också erkänna att vi hade sett fram emot dessa alldeles speciellt).
Allt stängde ned.
Allt avstannade.
Våra varumärken – en pågående uppbyggnadsprocess
Även om Frankrike så småningom öppnade upp igen, så innebär fördröjningen att vi ännu har haft möjlighet att välja ut alla de underbara franska produkter som vi hade hoppats ha på plats.
Våra produkter och varumärken, vissa från välkända och andra från kanske för dig helt okända producenter kommer därför över tid att fyllas på med nya specialiteter från nya producenter.
Alla provsmakade, på plats, och utvalda med största omsorg.
Helt enkelt nya, ljuvliga produkter och många välkända eller okända varumärken.